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ご飯が超ススム君!鶏竜田の甘酢ダレかけ
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ご飯が超ススム君!鶏竜田の甘酢ダレかけ-レシピのメイン写真

ご飯が超ススム君!鶏竜田の甘酢ダレかけ

yoshimiiiy
yoshimiiiy @cook_40063337

長ネギ山盛り!
ご飯がススム君な一品です.・*。:゜☆

このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピ.・*。:゜☆

長ネギ山盛り!
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ご飯が超ススム君!鶏竜田の甘酢ダレかけ

yoshimiiiy
yoshimiiiy @cook_40063337

長ネギ山盛り!
ご飯がススム君な一品です.・*。:゜☆

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ご飯がススム君な一品です.・*。:゜☆

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材料

  • 鶏モモ 2枚
  • 衣用の片栗粉 適量
  • 長ネギ 1本~
  •  調味料
  •   砂糖 大さじ2
  •   酢 大さじ2
  •   醤油 大さじ2
  •   みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白髪ネギが理想ですが、面倒くさいので、斜め切りのスライスに切る。
    そして、水にさらし、よ~~~く水気を切って置く。

  2. 2

    醤油以外の調味料をお鍋に入れ、砂糖を溶かし、アルコールをとばす。
    あら熱が取れたら、醤油を混ぜ合わせて置く。

  3. 3

    鶏肉は食べやすいサイズにカットし、衣を付け(片栗粉)揚げる。

  4. 4

    揚げた鶏肉をお皿に盛り、長ネギを乗せ、タレを掛けて完成.・*。:゜☆
    ※タレは食べる直前に掛けるのが宜しいかと思います。

コツ・ポイント

特にナシ.・*。:゜☆

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yoshimiiiy
yoshimiiiy @cook_40063337
2015/03/11 12:33に公開
首都圏在住のアラフォーBBA。
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このレシピのキーワード

ご飯 片栗粉 鶏もも肉 長ネギ

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