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干し椎茸 • 油揚げ • こんにゃく • 人参 • 筍 • 竹輪 • 鶏モモ • 全体の重さ • たまご • 醤油 • 砂糖 • 干し椎茸の戻し汁 •

めんつゆ • 砂糖 • だしの素

小ネギ • シーチキン • マヨネーズ • 醤油 • 油揚げ

鶏むね • 水 • 長ネギ 葉の部分 • 生姜 スライス • 酒 • 塩

鶏むね • こんにゃく • 大根 • 人参 • しめじ • 塩 • 酒 • だし汁 • 砂糖 • 酒 • 塩 • 醤油 •

豚肉 • 片栗粉 • 酒 • ごま油 • 塩 コショウ • すりおろし生姜 • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • キクラゲ • ゆで卵 or うずらのゆで卵 • 水 •

ごま油 • 豚挽肉 • ニンニク • 生姜 • もやし • ニラ • 鶏ガラ • 砂糖 • 塩 • オイスターソース • 醤油 • 酒 •

野菜 • 水 • 豆乳 • 鶏ガラ • ニンニク スライス • すりおろし生姜 • しょうゆ • 塩 • 片栗粉 • 溶き卵

適当な野菜 • だし汁 • 豆乳 • みりん • 醤油 • すりおろし生姜 • 溶き卵卵 • キムチ • 辛味

きゅうり • 大葉 • すりごま • 味噌

トマト • 卵 • めんつゆ • オイスターソース

グリーンカレーペースト • ココナッツパウダー • 水 • 鶏肉 • ピーマン or ししとう • ナス • 筍無くても可

ピーマン • 醤油

キャベツ • 人参 • 塩 • 砂糖 • 酢 • オリーブ油 • こしょう

ナス • 玉ねぎ • ピーマン or パプリカ • 全材料を • 砂糖 • 味噌

ナス • 天ぷら粉 • めんつゆ • おろし生姜

鶏モモ • 衣用の片栗粉 • 長ネギ • 砂糖 • 酢 • 醤油 • みりん

鶏 • 玉ねぎ • めんつゆ • 水

豚肉 • 生姜 • 塩 • 酒 • 片栗粉 • 醤油 • みりん

豆腐 • 豚挽き肉 • 生姜チューブ可 • にんにくチューブ可 • 長ネギ • 豆板醤 • 砂糖 • オイスターソース • 醤油 • みりん • 味噌 • お湯 •