余ったデミグラスソースで簡単オムライス
りくパパ☆ @cook_40288725
フライパン1つで簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
市販で売っていたハンバーグについていたデミグラスソースが余ったしまったのでオムライスに使ってみました。
余ったデミグラスソースで簡単オムライス
フライパン1つで簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
市販で売っていたハンバーグについていたデミグラスソースが余ったしまったのでオムライスに使ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。ご飯にバターを混ぜておく。デミグラスソースに水を少し入れ伸ばしておく。
- 2
卵を割り、溶き卵を作りマヨネーズを混ぜておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎとベーコンを炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったらバターを混ぜたご飯を入れ炒める。
- 5
全体的に炒まったら塩コショウで味を整えお皿に盛っておく。
- 6
フライパンにオリーブオイルを引き、溶き卵を入れかき混ぜながらふわふわに仕上げご飯の上にのせる。
- 7
しめじ、えのきを手でほぐしフライパンに入れ炒める。
- 8
きのこがしんなりしてきたら水で伸ばしたデミグラスソースを入れる。
- 9
ソースが煮詰まったら卵の上にのせ完成！！
コツ・ポイント
中の具やきのこ類はお好みで☆
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