酸味が増したキムチもマイルドな味に。残り物処分の節約メニュー。
このレシピの生い立ち
もやしが半分残っていたので、かさ増しのつもりで投入したところ、キムチの味がマイルドになったので、それ以来必ずもやしを入れています。