白菜.玉子.シーチキン♫簡単◎

❤︎non❤︎ @cook_40289176
簡単で、シーチキンの旨みがよく出た一品です♪( ´▽`)いつもは大根も入れますが今回は入れてません!美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
実家の味を思い出し、作りました◎料理は上手な母ですが、私も特に今迄教えてくれと、何の料理も教わった事は無かったのでσ^_^;ただ、シーチキンから味出るからそんなごちゃごちゃ調味料いらんから簡単やねん!♪って言ってた記憶が有りますね何か★
白菜.玉子.シーチキン♫簡単◎
簡単で、シーチキンの旨みがよく出た一品です♪( ´▽`)いつもは大根も入れますが今回は入れてません!美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
実家の味を思い出し、作りました◎料理は上手な母ですが、私も特に今迄教えてくれと、何の料理も教わった事は無かったのでσ^_^;ただ、シーチキンから味出るからそんなごちゃごちゃ調味料いらんから簡単やねん!♪って言ってた記憶が有りますね何か★
作り方
- 1
白菜はザク切りにし、軽く水で流します!鍋に適量の水を入れ沸騰させます。白菜からも水分が出るので水は少なめの方が良いです!
- 2
シーチキンに味がついてるので直ぐシーチキンと醤油とほんだしも入れ味を整えます!5分程したら卵も入れ軽く卵を潰す程度で♫
- 3
そのまま暫く中火弱で炊き、たまに混ぜて下さい★色がつき味がしっかりついたら完成です◎
コツ・ポイント
卵を入れたら、黄身の形がある程度残る様に軽く潰す程度で、固まったら混ぜて下さい♪( ´▽`)作り方は簡単ですが、美味しいんです凄く!
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