後引くオムレツ-レシピのメイン写真

後引くオムレツ

ネスラガ
ネスラガ @cook_40248589

主人がやみつきになるわ〜っていいながら、食べてました(^ ^)かなり絶品だったみたいです☆
このレシピの生い立ち
カレーの時に福神漬けを買うけど、余っちゃう…ひらめいた!オムレツにしちゃえ!!
って事で完成しました( ´ ▽ ` )今回が初めての料理だったので、家族の反応を見ようと写真がありませんが、反応がかなりよかったので、次回作った時に載せます。

後引くオムレツ

主人がやみつきになるわ〜っていいながら、食べてました(^ ^)かなり絶品だったみたいです☆
このレシピの生い立ち
カレーの時に福神漬けを買うけど、余っちゃう…ひらめいた!オムレツにしちゃえ!!
って事で完成しました( ´ ▽ ` )今回が初めての料理だったので、家族の反応を見ようと写真がありませんが、反応がかなりよかったので、次回作った時に載せます。

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材料

  1. たまご 2個
  2. 福神漬け 大さじ2強
  3. カレー粉 小さじ1強
  4. とろけるチーズ 好きなだけ適量
  5. サラダ油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ボールにたまご・福神漬け・カレー粉を入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①のたまご液を入れる。

  3. 3

    硬めの半熟くらいになったら、チーズをのせ巻いて完成。

コツ・ポイント

福神漬けの汁気はなるべく切って下さい。汁気がありすぎると、たまごが固まらずべちゃべちゃになり成形も難しいです(°_°)

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ネスラガ
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食育アドバイザーの資格を取り、日々勉強しながらご飯作ってます(^o^)/難しい調味料や計り方は載せません!だって分からないと料理って面白くないから〜笑2人の娘と犬1匹と優しすぎる主人と毎日ギャーギャー過ごしてます(OvO)
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