キャベツと玉ねぎを長さ3センチ程度の千切りにする。

プライパンに少し油を引き、千切りにした野菜をしんなりするまで炒める。

炒めている間、ボールに卵、水を切ったツナ、本だしと塩こしょうを混ぜる。
お好みでチーズを入れても良いです。

炒めた野菜を冷まし「３」に入れ、混ぜる。

フライパンを中火にし、油を引く。
お好みでベーコンを敷き、その上にお好み焼きの半分をのせる。
形を整える。

焦げ目がついたら、弱火で蒸し焼きにする。
ひっくり返し、裏面も同様に焼く。

お好み焼きソース、お好みでケチャップ、マヨネーズをのせて出来上がり。