ビニール袋に、鶏ひき肉などの☆具材☆調味料を入れて揉みこむ。

適当な大きさに成型し、フライパンで両面を焼き、水を適量加えて蓋をして蒸し焼きにする。
※テフロンなら私は油をひきません

中に火が通ったら、市販のすき焼きのタレを回し入れ、絡めて完成。

※お好みで炒りごまを散らしてください