マジック&オリーブ〜イタリアの香り〜

2段階料理の発明家
2段階料理の発明家 @cook_40289686

お手軽ドレッシング
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの質の良いものを買ったので、オイルがメインのドレッシングをつくを作ろと思って考えました。

マジック&オリーブ〜イタリアの香り〜

お手軽ドレッシング
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの質の良いものを買ったので、オイルがメインのドレッシングをつくを作ろと思って考えました。

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材料

4人分
  1. オリーブオイル 大さじ3
  2. お酢 大さじ9
  3. 粗挽き故障 適量
  4. マジックソルト 適量
  5. 桜海老を粉にしたもの 適量

作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜる

コツ・ポイント

桜海老の粉は無着色のものをフードプロセッサーで粉々にしてフライパンで香りが立つ程度に煎ったものを使用するとより良い。

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