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手作り♪簡単イタリアンドレッシング
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手作り♪簡単イタリアンドレッシング-レシピのメイン写真

手作り♪簡単イタリアンドレッシング

Lillyk22
Lillyk22 @cook_40123312

食べやすい量で、手軽に作れるイタリアンドレッシングを作ってみました☆
たまねぎでも美味しいですが、今回はにんじんで♪
このレシピの生い立ち
サラダにイタリアンドレッシングをかけて食べたくなったので(^^)
ちょい足しで”いぶりがっこ”を入れてみたのですが、チーズのような深みが出てる!と家族にも好評でした♪

食べやすい量で、手軽に作れるイタリアンドレッシングを作ってみました☆
たまねぎでも美味しいですが、今回はにんじんで♪
このレシピの生い立ち
サラダにイタリアンドレッシングをかけて食べたくなったので(^^)
ちょい足しで”いぶりがっこ”を入れてみたのですが、チーズのような深みが出てる!と家族にも好評でした♪

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手作り♪簡単イタリアンドレッシング

Lillyk22
Lillyk22 @cook_40123312

食べやすい量で、手軽に作れるイタリアンドレッシングを作ってみました☆
たまねぎでも美味しいですが、今回はにんじんで♪
このレシピの生い立ち
サラダにイタリアンドレッシングをかけて食べたくなったので(^^)
ちょい足しで”いぶりがっこ”を入れてみたのですが、チーズのような深みが出てる!と家族にも好評でした♪

食べやすい量で、手軽に作れるイタリアンドレッシングを作ってみました☆
たまねぎでも美味しいですが、今回はにんじんで♪
このレシピの生い立ち
サラダにイタリアンドレッシングをかけて食べたくなったので(^^)
ちょい足しで”いぶりがっこ”を入れてみたのですが、チーズのような深みが出てる!と家族にも好評でした♪

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材料

2~3回分
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ4
  • 白ワインビネガー 小さじ4
  • クレイジーソルト ※小さじ1/4or1/2
  • 砂糖(我が家はてんさい糖) 小さじ1/4
  • にんにくすりおろし(チューブでもOK) 1/2片分(チューブは2mm ほど)
  • にんじんすりおろし 1~2cm分(お好みで加減)
  • ブラックペッパー 適量
  • ※塩は最初は少なめにし、好みに応じて加減してください
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れ、小さい泡立て器でオリーブオイルがなじむまでよく混ぜる→ブラックペッパーを振って出来上がり!

    • 手作り♪簡単イタリアンドレッシング作り方1写真
  2. 2

    サラダにかけて、いただきます♪

    • 手作り♪簡単イタリアンドレッシング作り方2写真
  3. 3

    *ちょい足し*
    いぶりがっこがあったので刻んで入れました。スモーキーな深みが出ます!この場合、分量の塩を減らして下さい☆

    • 手作り♪簡単イタリアンドレッシング作り方3写真
  4. 4

    2017/04/30 hakobeteto様☆初つくれぽ有難うございます♪忙しい時にパパッと作っていただけて嬉しいです!

  5. 5

    2020/07/13 reiko69様☆つくれぽありがとうございます♡カツレツに合いそうですね♪試してみたいと思います!

コツ・ポイント

すり下ろす・計る・混ぜるの簡単な行程!洗い物も少なくしたいので、全て小さじで計量。
より本格的にしたいときは、バジル、ベーコン、ミニトマトをみじん切りにして入れると美味しいと思います(^^)
塩とお酢は、おうちにあるもので構いません☆

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Lillyk22
Lillyk22 @cook_40123312
2016/09/30 09:33に公開
新米主婦です(^^)料理上手を目指し、奮闘中♪
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にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18090315
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