うまうま♪トマトのロールキャベツ♡
myasayu @cook_40081256
ポカポカほっこりなれちゃうロールキャベツ♡ベーコンで味にコクを！
このレシピの生い立ち
とっても身体によくてポカポカになるロールキャベツ♡味の決め手はベーコンです！
味にコクがでます！
うまうま♪トマトのロールキャベツ♡
ポカポカほっこりなれちゃうロールキャベツ♡ベーコンで味にコクを！
このレシピの生い立ち
とっても身体によくてポカポカになるロールキャベツ♡味の決め手はベーコンです！
味にコクがでます！
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋でキャベツを茹でます。
しんなりすればok!!
ざるにあげて冷まします。 - 2
玉ねぎをみじん切りにし、
合挽き肉、卵、塩、コショウと合わせます。 - 3
冷めたキャベツの太い芯は削ぎ落とし、
巻きやすいようにします。 - 4
2で作った肉ダネをキャベツで巻きます。
＊キャベツが小さくてうまく巻けない場合は爪楊枝で固定してもok! - 5
鍋にあまり隙間が出ないように並べ、ベーコンと余った玉ねぎを散らします。
-
- 6
トマト缶と水を入れフタをし弱火でコトコト煮ます。
＊水はちょうど浸かるくらい。
＊強火にすると煮崩れすることがあります。 -
- 7
少し煮立ったらコンソメ、塩、コショウで味付けして、さらに少し煮立たせ完成です！
-
- 8
一回冷ますと味がさらに染みて美味しいですよ♡
コツ・ポイント
弱火でじっくーり煮ることで煮崩れせずにおいしく作れます！
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