塩ヨーグカルボナーラ

かふおた @cook_40223272
生クリームを使うよりおいしい♪
わかりやすいよう1人分の分量にしてます
ひとりランチにぴったりです
このレシピの生い立ち
青山志穂さんの塩ヨーグルト レシピID:20133036を使って
卵によく合うのでカルボナーラに
塩ヨーグカルボナーラ
生クリームを使うよりおいしい♪
わかりやすいよう1人分の分量にしてます
ひとりランチにぴったりです
このレシピの生い立ち
青山志穂さんの塩ヨーグルト レシピID:20133036を使って
卵によく合うのでカルボナーラに
作り方
- 1
卵を室温に戻しておく
- 2
スパゲッティを表示時間より1分短めに茹でる
- 3
玉ねぎは薄切り ベーコンは細切り
にんにくはつぶしておく - 4
ボールに○を入れよく混ぜる
*塩ヨーグルトが少しかたまっていてもよい - 5
フライパンにオリーブオイル つぶしたにんにくを入れ弱火にかけ香りを出す
- 6
ベーコン 玉ねぎを炒める
- 7
茹で上がったスパゲッティを湯切りしてフライパンに入れ炒める
- 8
4のボールに7のスパゲッティを入れて和える
- 9
皿に盛り胡椒をかける
コツ・ポイント
卵は室温に戻しておくこと
玉ねぎなしでもよい
塩ヨーグルトの水切り加減で味が変わるので薄かったら足してください
しっかり水切りしたもので大さじ1です
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20280539


