ハンバーグ ☆mifu☆ @cook_40289722 お麩をいれることでふっくらジューシーになります。玉ねぎを炒めて冷ますことでお肉が硬くならず、失敗しらずです。このレシピの生い立ち我が家のレシピ もっと読む お麩をいれることでふっくらジューシーになります。玉ねぎを炒めて冷ますことでお肉が硬くならず、失敗しらずです。このレシピの生い立ち我が家のレシピ もっと読む ハンバーグ ☆mifu☆ @cook_40289722 お麩をいれることでふっくらジューシーになります。玉ねぎを炒めて冷ますことでお肉が硬くならず、失敗しらずです。このレシピの生い立ち我が家のレシピ もっと読む お麩をいれることでふっくらジューシーになります。玉ねぎを炒めて冷ますことでお肉が硬くならず、失敗しらずです。このレシピの生い立ち我が家のレシピ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5個分 牛豚合挽き肉 350g 玉ねぎ 1個 卵 1個 牛乳 70ml お麩 10g ナツメグ 少々 塩、コショウ 少々 白ワイン又はお水 大さじ3 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油でしんなりするまで炒める。炒めたら、冷ましておく。 2 お麩を砕いて、牛乳に浸しておく 3 合挽き肉に塩、コショウ、ナツメグ、卵を入れて2分程度(空気に触れさせるような感覚で)練る 4 玉ねぎ、牛乳に浸したお麩を入れて1分程度軽く混ぜ合わせる 5 手のひらサイズにまとめ、空気を抜いてから真ん中にくぼみをつける。 6 フライパンにサラダ油を入れ、1分半程度焼く。裏返して1分半。 7 キッチンペーパーでフライパンの油を拭き取り、白ワインを入れて蒸し焼きにする。 8 できあがり 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20280767 コピーしました！ ☆mifu☆ @cook_40289722 2014/11/10 11:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ハンバーグ 牛乳 卵 お麩 玉ねぎ 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ レンジで煮物⭐︎がんもどき⭐︎簡単⭐︎麺つゆで ウメ豚バラードの和風カルボナーラ 【激旨】手羽先の米粉唐揚げ。外はカリカリ。 おかんレシピ𓀤𓀣キャベツと胡瓜のマカロニサラダ ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き 簡単☆ほうれん草の生地なしキッシュ ふわとろオムライス 離乳食後期★超簡単な鶏そぼろ 後一品♪人参とえのきの甘辛炒め＊お弁当に 栗のテリーヌ（栗のパウンドケーキ） Simple Amazing Slow Cooker Tortilla Soup Crock Pot Pork Chops with Parmesan Mashed Potatoes " Cream Cheese- Cranberry Muffins " Easy Mini Key Lime Pies Sweet and spicy green beans 簡単きのこの炊き込みご飯 赤ワインが残ったから♪簡単タン赤ワイン煮 簡単スピーディー＊じゃがいもの付け合わせ 黒い森のケーキ★フォレノワール https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20280767
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