豚肉を一口大に切る。
ニンニクの芽を3～4cmの長さに切る。

豚肉にAの合わせ調味料を加え、よく揉み込んでおく。

フライパンにうすくごま油（分量外）をぬって中火にかけ、2.の豚肉を炒める。

豚肉に火が通って色が変わったら、ニンニクの芽を加え、強火にしてさらに炒める。

ニンニクの芽が柔らかくなったら、火を止め、ごま油をたらして混ぜる。

これで、できあがりです。