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柿ケチャの酢豚風ソーセージ
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柿ケチャの酢豚風ソーセージ-レシピのメイン写真

柿ケチャの酢豚風ソーセージ

ひつじもり
ひつじもり @cook_40046838

柿ケチャ(レシピID : 20258828)
の展開その2。元々とろみがあるので簡単。レンジとソーセージで時短レシピです。

このレシピの生い立ち
酢豚に合いそうだったので

柿ケチャ(レシピID : 20258828)
の展開その2。元々とろみがあるので簡単。レンジとソーセージで時短レシピです。

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酢豚に合いそうだったので

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柿ケチャの酢豚風ソーセージ

ひつじもり
ひつじもり @cook_40046838

柿ケチャ(レシピID : 20258828)
の展開その2。元々とろみがあるので簡単。レンジとソーセージで時短レシピです。

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酢豚に合いそうだったので

柿ケチャ(レシピID : 20258828)
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材料

1人分
  • ・柿ケチャ 大3
  • ・しょう油 大1/2
  • ・酢 大1/2
  • ・ニンニクみじん 小1
  • ・しょうがみじん 小1
  • ・ネギみじん 小1
  • ・こしょう 少々
  • ソーセージ 3本
  • ピーマン 2個
  • 人参 5cm程度
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作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は小さい乱切り、ソーセージは大きければ2~3等分に切りラップをして電子レンジ600w2分ほど。

  2. 2

    ・の材料を1の容器に入れざっと混ぜてラップをし、600w1分半ほど。ラップをはずして全体を混ぜる。

  3. 3

    ラップを外して30秒~1分加熱し水分を飛ばして出来上がり。

コツ・ポイント

ソーセージではなく豚肉を使用しフライパンで炒めて作れば本格的酢豚です。

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ひつじもり
ひつじもり @cook_40046838
2014/11/11 08:07に公開
食べるのも作るのも好きで、手軽にヘルシーに作れるものが得意です。各国料理を真似してなんちゃって料理(全て我流・・・)も作ります。
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このレシピのキーワード

酢豚 ねぎ にんじん ピーマン 柿 ソーセージ にんにく しょうが

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