じゃがいもだぼだぼ汁でミルク味噌鍋

ジェイソンまま
ジェイソンまま @cook_40056245

油脂を使わない和風シチュー鍋です あったまりますよー

このレシピの生い立ち
レシピID20280876のアレンジです!北海道鍋です!

じゃがいもだぼだぼ汁でミルク味噌鍋

油脂を使わない和風シチュー鍋です あったまりますよー

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材料

  1. ID20280876のじゃがいもだぼだぼ汁
  2. 人参 一本
  3. シャキッとコーン 1缶
  4. ねぎ 一本
  5. ウィンナー 5本
  6. 秋鮭 3切れ
  7. 味噌 大さじ1
  8. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて輪切り。ねぎは3センチ位に切る。汁に入れて煮る。鮭は塩をまぶしておく。

  2. 2

    五分ほどおいた鮭の水気をキッチンペーパーでふいて食べやすい大きさに切り、コーンと汁ごと1にいれる

  3. 3

    野菜に火が通ったら、火を止め、味噌をとき、牛乳をいれて混ぜる。完成!

コツ・ポイント

じゃがいも汁と野菜からアクがでるのですくってください。

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