CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
Xmasディナーに！柔らかビーフレシピ！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
Xmasディナーに！柔らかビーフレシピ！-レシピのメイン写真

Xmasディナーに！柔らかビーフレシピ！

テルーサ
テルーサ @cook_40215937

豪華な見栄えと極上の美味しさ！
茹で時間が掛かりますが手間は掛からず簡単。味付けも野菜ジュースと白味噌のみで失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
ジュースのパックに載っていたレシピを参考に
、自宅にあった材料で自己流にアレンジして作ってみたら、家族みんな大絶賛！
クリスマスのディナーにもオススメです☆

豪華な見栄えと極上の美味しさ！
茹で時間が掛かりますが手間は掛からず簡単。味付けも野菜ジュースと白味噌のみで失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
ジュースのパックに載っていたレシピを参考に
、自宅にあった材料で自己流にアレンジして作ってみたら、家族みんな大絶賛！
クリスマスのディナーにもオススメです☆

もっと読む

Xmasディナーに！柔らかビーフレシピ！

テルーサ
テルーサ @cook_40215937

豪華な見栄えと極上の美味しさ！
茹で時間が掛かりますが手間は掛からず簡単。味付けも野菜ジュースと白味噌のみで失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
ジュースのパックに載っていたレシピを参考に
、自宅にあった材料で自己流にアレンジして作ってみたら、家族みんな大絶賛！
クリスマスのディナーにもオススメです☆

豪華な見栄えと極上の美味しさ！
茹で時間が掛かりますが手間は掛からず簡単。味付けも野菜ジュースと白味噌のみで失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
ジュースのパックに載っていたレシピを参考に
、自宅にあった材料で自己流にアレンジして作ってみたら、家族みんな大絶賛！
クリスマスのディナーにもオススメです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 牛肉ブロック 350g
  • にんにく 1片
  • 野菜100%ジュース 300cc
  • 白味噌 大さじ５
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、牛肉をブロックのまま入れて、弱火で1時間。

  2. 2

    鍋から牛肉を取り出し、1.5cmの厚さに切る。
    茹で汁は200ccだけ残し、あとは捨てる。

  3. 3

    茹で汁200ccに、白味噌を大さじ５を溶かし、野菜ジュースを300cc入れて沸騰させる

  4. 4

    にんにく1片と牛肉を入れて、落としぶたをして、ごく弱火で50〜60分煮る

  5. 5

    お皿に取り分け、刻んだパセリを飾って完成！

コツ・ポイント

トマトベースの野菜ジュースで、無塩のものがオススメです！
私は「KIRIN 48種の濃い野菜」と言うジュースを使用しています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

テルーサ
テルーサ @cook_40215937
2014/11/07 09:59に公開

このレシピのキーワード

にんにく 白みそ 牛かたまり肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 揚げ焼きでサクサク　豆腐で天ぷら
  2. 旨辛の食べるラー油ピーマン
  3. おかんレシピ𓀤𓀣ちょっとご馳走！海老入りニラ玉
  4. 中華麺でチャンポン風ラーメン
  5. 豆苗ときのこと卵のツナサラダ
  1. 簡単やわらか～い☆豚こまのしょうが焼き
  2. 照り照り♡鶏手羽と大根のこっくり煮
  3. レンジで簡単！HMでフォンダンショコラ
  4. 牛肉と大根とこんにゃくの甘辛炒め煮
  5. 簡単ヘルシー☆豚とキャベツの塩麹蒸し
  6. Buckeyes For Days
  7. Grands Chicken Potpie
  8. Pizza baked pasta
  9. Greek Apple Salad
  10. Big pot of caldo.
  1. 体に優しい揚げじゃがもち♡おろしダレ編
  2. はちみつで優しいかぼちゃの煮物♡
  3. ナスピー豚肉味噌炒め
  4. ﾀﾞｲｴｯﾄに♡ささみ入り卯の花
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281634
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close