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コールスローサラダ 卵アレ対応♡
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コールスローサラダ 卵アレ対応♡-レシピのメイン写真

コールスローサラダ 卵アレ対応♡

manamin_k
manamin_k @cook_40289296

チーズ味のコールスローサラダ。キャベツが苦手な子どももパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
卵アレの子どもでも食べられるコールスローサラダを考えました。

チーズ味のコールスローサラダ。キャベツが苦手な子どももパクパク食べてくれます♡
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manamin_k
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チーズ味のコールスローサラダ。キャベツが苦手な子どももパクパク食べてくれます♡
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4コ
  • カニカマ(卵不使用) 1袋
  • ホールコーンの缶詰 1缶
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ(卵不使用) 大さじ2
  • 塩 少々
  • ブラックペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはフードプロセッサーでみじん切りにし、塩を振ってしばらく置いた後、水分を絞る。

  2. 2

    カニカマは2㎝〜3㎝の長さに切る。
    ホールコーンは水気を切っておく。

  3. 3

    ボールにキャベツ(1)、カニカマ(2)、コーン(3)、調味料を加えて混ぜれば出来上がり♡

コツ・ポイント

卵アレの子どもの分を取り分けた後に、大人用にはシーザーサラダドレッシングを少し加えても美味しいです。子ども用には、細かく切ったプロセスチーズを混ぜると、さらに食欲アップ!

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manamin_k
manamin_k @cook_40289296
2014/11/10 13:56に公開

このレシピのキーワード

コールスロー 缶詰 キャベツ コーン缶 ヨーグルト カニカマ

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