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簡単♪自家製チキンナゲット☆
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簡単♪自家製チキンナゲット☆-レシピのメイン写真

簡単♪自家製チキンナゲット☆

あぼかどっこ
あぼかどっこ @cook_40138302

フードプロセッサーで簡単♪ホームメイドなら味もアレンジ自在♪
※写真は刻みパセリ入り
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材料

  • むね肉(大きめ) ３〜４枚
  • 卵 ２個
  • 小麦粉 大さじ２
  • しお 小さじ１/２弱
  • こしょう お好みで
  • にんにくorガーリックパウダー お好みで
  • お好みのハーブ パセリ、コリアンダー、タイム、クミン、クローブ、ナツメグなど
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作り方

  1. 1

    鶏肉をフードプロセッサーで細かくする

    • 簡単♪自家製チキンナゲット☆作り方1写真
  2. 2

    粘りが出たらその他の材料と一緒にボウルに入れ、良く混ぜる

    • 簡単♪自家製チキンナゲット☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めに油(分量外)を入れ加熱し、２をスプーンですくい一口大にしながら揚げ焼きにする

    • 簡単♪自家製チキンナゲット☆作り方3写真
  4. 4

    こんがりきつね色になったら出来上がり♪

    • 簡単♪自家製チキンナゲット☆作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉の食感を残したい時は混ぜる前に少し取り分けておき、後で混ぜ合わせます♪

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あぼかどっこ
あぼかどっこ @cook_40138302
2016/01/03 02:32に公開

このレシピのキーワード

ナゲット にんにく ハーブ 卵 小麦粉 鶏胸肉

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