しらすと豆もちのココット カマン

まーきー♪ @cook_40070755
カマンベール チーズにお好きな具材をのせて作るココット カマン、夢が広がりますね~。楽しく悩みながら作りました♪
このレシピの生い立ち
クック モニターで当たりました「明治北海道十勝カマンベールチーズ」でココット カマン。何をのせるかな~、できれば、新しいけどほっとする具材がイイな~、と思い、コレを作りました♪
しらすと豆もちのココット カマン
カマンベール チーズにお好きな具材をのせて作るココット カマン、夢が広がりますね~。楽しく悩みながら作りました♪
このレシピの生い立ち
クック モニターで当たりました「明治北海道十勝カマンベールチーズ」でココット カマン。何をのせるかな~、できれば、新しいけどほっとする具材がイイな~、と思い、コレを作りました♪
作り方
- 1
「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を横半分に切り、ココット皿に入れる。
- 2
豆もちは手で 4、5 切れほどに割り、電子レンジで少々、あらかじめ加熱しておく。
- 3
1) のカマンベール チーズに 2) の豆もちをのせ、しらすものせて電子レンジで約 1 分 30 秒ほど加熱する。
- 4
豆もちとチーズがとろーり、熱々なところにオリーブ オイル、お醤油、粗挽き黒胡椒をふり、お好みですだちを添える。
コツ・ポイント
豆もちは前もってちょっとだけ加熱してみました。
チーズとお餅がちょうどよく、とろーんとするように作ってみてください。
(私は、お餅を加熱し過ぎました・・・もしかしたら、加熱してないお餅をチーズにのせて一緒に加熱する方がいいかもしれません。)
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