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しらすと豆もちのココット カマン
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しらすと豆もちのココット カマン-レシピのメイン写真

しらすと豆もちのココット カマン

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

カマンベール チーズにお好きな具材をのせて作るココット カマン、夢が広がりますね~。楽しく悩みながら作りました♪
このレシピの生い立ち
クック モニターで当たりました「明治北海道十勝カマンベールチーズ」でココット カマン。何をのせるかな~、できれば、新しいけどほっとする具材がイイな~、と思い、コレを作りました♪

カマンベール チーズにお好きな具材をのせて作るココット カマン、夢が広がりますね~。楽しく悩みながら作りました♪
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クック モニターで当たりました「明治北海道十勝カマンベールチーズ」でココット カマン。何をのせるかな~、できれば、新しいけどほっとする具材がイイな~、と思い、コレを作りました♪

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しらすと豆もちのココット カマン

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まーきー♪ @cook_40070755

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材料

  • 「明治北海道十勝カマンベールチーズ」 1/2 個
  • 豆もち 1 切れ
  • しらす 大さじ 2 杯ほど
  • お醤油 少々
  • 粗引き黒胡椒 少々
  • オリーブ オイル 少々
  • お好みですだちなどのかんきつ類 適量
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作り方

  1. 1

    「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を横半分に切り、ココット皿に入れる。

  2. 2

    豆もちは手で 4、5 切れほどに割り、電子レンジで少々、あらかじめ加熱しておく。

  3. 3

    1) のカマンベール チーズに 2) の豆もちをのせ、しらすものせて電子レンジで約 1 分 30 秒ほど加熱する。

  4. 4

    豆もちとチーズがとろーり、熱々なところにオリーブ オイル、お醤油、粗挽き黒胡椒をふり、お好みですだちを添える。

コツ・ポイント

豆もちは前もってちょっとだけ加熱してみました。
チーズとお餅がちょうどよく、とろーんとするように作ってみてください。
(私は、お餅を加熱し過ぎました・・・もしかしたら、加熱してないお餅をチーズにのせて一緒に加熱する方がいいかもしれません。)

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まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755
2014/11/11 13:29に公開
シンプルで美味しいレシピを up しています。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

しらす オリーブ すだち

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