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早く出来るピーマンの肉詰め
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早く出来るピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

早く出来るピーマンの肉詰め

コウイチクック
コウイチクック @cook_40068898

ピーマンがあったので簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供がピーマン大好きなので☆

ピーマンがあったので簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供がピーマン大好きなので☆

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早く出来るピーマンの肉詰め

コウイチクック
コウイチクック @cook_40068898

ピーマンがあったので簡単に作ってみました。
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子供がピーマン大好きなので☆

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材料

2人分 8個
  • 豚肉 150g
  • ピーマン 4個
  • オイスターソース 小さじ1杯
  • 片栗粉 小さじ1杯
  • 塩 1ツマミ
  • しいたけ軸(余っていたので) 6個
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作り方

  1. 1

    肉としいたけの軸を細く刻み、オイスターソース、塩、片栗粉を入れ混ぜる

    • 早く出来るピーマンの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンにグッと詰め込む。強めに入れないと外れやすい。

    • 早く出来るピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    肉の方から焼いて、蓋をして強火で焼く。3分位焼いて裏返して2分焼く。
    盛り付けて完成

    • 早く出来るピーマンの肉詰め作り方3写真

コツ・ポイント

オイスターソースでかなりコクが出ます☆
ピーマンにしっかり詰め込む事でピーマンに片栗粉を塗る手間を省けました♪

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コウイチクック
コウイチクック @cook_40068898
2014/11/10 05:34に公開
佐藤貢一です☆YouTubeに料理の作り方を動画でも載せてます♪「佐藤貢一」で検索下さい(^O^)7年前に料理に目覚め料理がたまらなく楽しいです☆http://youtu.be/iTyJcnZeMC4フライドチキンの動画です☆
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このレシピのキーワード

肉詰め 豚肉 片栗粉 しいたけ ピーマン

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