簡単!レンチンおからケーキ

ゆーこりん27 @cook_40068698
ケーキといっても、蒸しケーキの食感!おからの水分量や甘味料によって、水、牛乳、豆乳などで調整してください。
このレシピの生い立ち
おからにハマっておりまして、いろんなレシピを参考に微調整しながら作ってます!
簡単!レンチンおからケーキ
ケーキといっても、蒸しケーキの食感!おからの水分量や甘味料によって、水、牛乳、豆乳などで調整してください。
このレシピの生い立ち
おからにハマっておりまして、いろんなレシピを参考に微調整しながら作ってます!
作り方
- 1
卵をホイッパーで撹拌します。そこにベーキングパウダー、甘味料を入れて混ぜます。
- 2
ゴムベラに持ち替えて、生おからを入れて混ぜます。生地はボテっとするかんじです。ベチャ!は水分多すぎと思ってください。
- 3
パウンド型に入れて均して、600w3分30秒レンチンします。できあがり!
コツ・ポイント
甘味料はお好きなものでOK!砂糖、きなこ、抹茶、ココアなど。生地はボテっ!とが目安。ベチャ!はダメです。
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