シンプル!けど美味しいブロッコリーサラダ

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

サンドイッチの具にもOK!
パスタを入れて、サラスパもOK!
もちろん御飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを2株もらい、1株丸ごと使うメニューを考えました(*^_^*)

シンプル!けど美味しいブロッコリーサラダ

サンドイッチの具にもOK!
パスタを入れて、サラスパもOK!
もちろん御飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを2株もらい、1株丸ごと使うメニューを考えました(*^_^*)

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ゆで卵 3個
  3. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り塩茹でにする。
    ゆで卵は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ブロッコリーとゆで卵をボールに入れマヨネーズで和えるだけ!

コツ・ポイント

ブロッコリーは、若干柔らかく茹でると、マヨネーズと卵と馴染みます!

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riruママ♡
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社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります!韓国料理も好きです♪
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