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ズッキーニとトマトのポテサラはさみ焼き
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ズッキーニとトマトのポテサラはさみ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニとトマトのポテサラはさみ焼き

HITOMI888
HITOMI888 @cook_40138137

ズッキーニとトマトでポテトサラダをはさんじゃいました！
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レシピでのせたトマトとチーズのマヨネーズ焼きのアレンジ

ズッキーニとトマトでポテトサラダをはさんじゃいました！
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ズッキーニとトマトのポテサラはさみ焼き

HITOMI888
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ズッキーニとトマトでポテトサラダをはさんじゃいました！
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材料

  • ズッキーニ 輪切り4切れ
  • ジャガイモ 1／2個
  • トマト 1／2個
  • マヨネーズ(和えよう) 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 小1
  • マヨネーズ(焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    1センチ幅の輪切りにした、ズッキーニをオリーブオイルで軽く焼く。

  2. 2

    茹でたジャガイモをつぶし、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖を加えて、焼いたズッキーニにのせ、カットしたトマトをのせる。

  3. 3

    トマトにマヨネーズをかけ、ブラックペッパーをふる。オリーブオイルを回しかけ、オーブンで焼く

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HITOMI888
HITOMI888 @cook_40138137
2014/10/08 04:38に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ トマト じゃがいも ズッキーニ

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