ビールのつまみ2種

惠惠♡
惠惠♡ @cook_40128032

ちくわのチーズ入り天ぷらと、ハムのカイワレ大根巻き。

とにかく楽ちん♪
このレシピの生い立ち
何故か、
ビールを飲む友人たちが集まるときには
人気のつまみ。

作る方としても簡単だし、安上がりだし♪

お試しあれ。

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材料

人数関係なし
  1. ちくわ 適量
  2. チーズ・溶けないも 適量
  3. 天ぷら粉 適量
  4. ハム 6枚
  5. カイワレ大根 1/2パック
  6. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    どのみち油の高温でチーズは溶けるので、とろけるタイプとして売られているものは避けます。

  2. 2

    カットしたちくわにチーズを入れていきます。

    揚げてる際に溶けて流れ出ないように、チーズはちくわからはみ出ないように。

  3. 3

    天ぷら粉にくぐらせて

    180~190℃で2分前後揚げます。

  4. 4

    もう一品。

    半分に切ったハムに
    マヨネーズを少量乗せていき

  5. 5

    その上にカイワレを乗せていき

  6. 6

    クルリと巻いて楊枝で留めて出来上がり。

  7. 7

    単純だけど
    ビールに合います♪

コツ・ポイント

ちくわのチーズ入り天ぷらは
お弁当に入れてもグ~♪

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レシピ作者

惠惠♡
惠惠♡ @cook_40128032
に公開
長年の見当で調味料を入れているため計量式の表示は本当は苦手。出来れば「ヒント」として盗んで味付けは皆様のご家庭の感覚で。野菜を沢山…出来るだけインスタントや○○の素等は使わず尚且つ、楽ちん・簡単メニューです♪
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