らっきょうと椎茸・ネギをみじん切りにする

熱したフライパンで挽き肉を炒める（挽き肉から油が出るので、油は引かなくてOK）

挽き肉の色が変わったら、みじん切りにした『らっきょうと椎茸・ネギ』を入れ、炒める。

全体に火が通ったら、調味料を入れ弱火で煮詰める。