簡単チョコバナナマフィン

タカスカフェ
タカスカフェ @cook_40254862

すぐできる。超カンタン♪
このレシピの生い立ち
熟れて柔らかくなったバナナと、HM(ホットケーキミックス)がたくさんあったので作りました。
全量をパウンド型に入れて焼けばパウンドケーキにもなります。

簡単チョコバナナマフィン

すぐできる。超カンタン♪
このレシピの生い立ち
熟れて柔らかくなったバナナと、HM(ホットケーキミックス)がたくさんあったので作りました。
全量をパウンド型に入れて焼けばパウンドケーキにもなります。

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材料

ミニカップ10個分
  1. ホットケーキミックス 110g
  2. バター 50g
  3. 砂糖 25g
  4. バナナ 1本
  5. 1個
  6. チョコ お好みの量(今回は一口チョコ2個)

作り方

  1. 1

    ①バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    ②バナナと卵を混ぜる。

  3. 3

    HMに①と②を入れて少し混ぜる。
    チョコを下ろし金で下ろしながら入れる。
    さらに粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ミニカップに1/10ずつ入れて、1つずつ5㎝くらいの高さからトントン落として空気を抜き表面を平にする。

  5. 5

    170℃下の段で20分(途中で焼け具合を見ながら場所を変える)焼いて、180℃で5分。

コツ・ポイント

※焼き時間は確認しながら調節してください。

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お菓子と料理、作るのも食べるのも大好き。いつかお店を出すために、日々修行(笑)色々と目論んでますww
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