簡単！厚揚げ肉巻きのカレー風味
ご飯卵焼き添えもおすすめ！
このレシピの生い立ち
厚揚げのカレー風味炒めにしようとしてちょっと余っていた肉で巻いてみました
作り方
- 1
厚揚げは軽く煮こぼして油抜き
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- 2
６等分して肉を巻いて片栗粉を振りかける
-
- 3
油少々で全面を焼く
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- 4
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- 5
カレー粉塩胡椒で軽く味を付ける
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- 6
パプリカもカレー粉塩胡椒で炒める
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コツ・ポイント
厚揚げなので肉は１枚巻きでＯＫ！お好みで肉なしでも！
ソースはウスターソースがオススメ！
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