ホームベーカリーに強力粉とふすま小麦粉とぬるま湯を入れ麺コースで麺の生地を作ります。

麺が切れたら沸かしたお湯に入れます。3分立ったら麺の様子を見ます。

食べれるくらいに湯だったら、野菜ブイヨンとかぶの葉じゃこ炒めを入れます。