［下準備］玉子は薄焼きにして細切りにする。きゅうりは斜め切りにしてから千切りにし、ハムは食べやすい長さになるように細切り

［下準備］千切りしたきゅうりに塩を振って5分放置。さっと水洗いしてキッチンペーパーで水気をよくしぼる。

ボウルに水洗いしたもやしを入れ硬さが少し残るようにレンチンする。
500W1分程度加熱。レンジにより調整して下さい。

レンチンしたもやしの余熱を利用し味覇を入れよく混ぜ溶かす。
粗熱が取れてきたら☆と下準備したハム玉子きゅうりを入れる。

味を見ながら混ぜ合わせ、全体的に味が回ったら白ゴマをふりかけ出来上がり！