♡スイス人の友達に教わった裏ワザ♡
バルサミコ酢にマスタードを練り混ぜることで、マイルドでおいしいドレッシングに♡
このレシピの生い立ち
ヨーロッパではドレッシングはオイルとバルサミコ酢ベースが一般的ですが、わたしは酸っぱいものが苦手です。。

そんな私に友達が教えてくれた裏ワザ？がマスタードを練り混ぜること！試行錯誤の結果、お醤油を入れたお気に入りの配合を見つけました♡