こぼれあんこ抹茶マフィン

こぼれあんこ抹茶マフィン-レシピのメイン写真

こぼれあんこ抹茶マフィン

まんまるらあて @mammaruegao

あんこたっぷりでたい焼きみたいな味わい♪混ぜて入れて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
娘の好きな抹茶
息子の好きなあんこを合体させたおやつ。

息子が作りました。
なので、大好きなあんこがいっぱい詰まってます。

あんこたっぷりでたい焼きみたいな味わい♪混ぜて入れて焼くだけ！
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娘の好きな抹茶
息子の好きなあんこを合体させたおやつ。

息子が作りました。
なので、大好きなあんこがいっぱい詰まってます。

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あんこたっぷりでたい焼きみたいな味わい♪混ぜて入れて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
娘の好きな抹茶
息子の好きなあんこを合体させたおやつ。

息子が作りました。
なので、大好きなあんこがいっぱい詰まってます。

あんこたっぷりでたい焼きみたいな味わい♪混ぜて入れて焼くだけ！
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息子の好きなあんこを合体させたおやつ。

息子が作りました。
なので、大好きなあんこがいっぱい詰まってます。

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材料

４個分

☆薄力粉１００ｇ
☆抹茶ラテ粉末大さじ２
☆ベーキングパウダー小さじ１
豆乳１００ｃｃ
米油大さじ１
あんこ１/２缶ほど

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作り方

1
オーブンを１７０度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
2
ボウルに豆乳を投入！
3
米油も入れて
4
混ぜる。
5
ふった粉を入れて
6
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
7
マフィンカップに生地を入れ、
8
中央にあんこを入れる。
9
１７０度のオーブンで１５分焼いて
10
完成！

コツ・ポイント

市販の抹茶ラテ粉末が、お砂糖も兼ねてます。

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まんまるらあて @mammaruegao

2018/03/15 01:16に公開

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピエール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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このレシピのキーワード

マフィン豆乳薄力粉あずきあん米

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