美肌♡グレフルとトマトのキャロットサラダ

tink☆ @cook_40043337
美肌の為に…♡彩綺麗&フルーティで食べやすいキャロットサラダです(〃∇〃)♡
このレシピの生い立ち
人参は健康に良い免疫力を高める食べ物 ^^グレフルはストレス解消・老化防止に美肌効果♡トマトは抗酸化作用でアンチエイジング♡~(≧▽≦)✿女性に嬉しい組合せでフルーティで食べやすいキャロットサラダ作りました♪
美肌♡グレフルとトマトのキャロットサラダ
美肌の為に…♡彩綺麗&フルーティで食べやすいキャロットサラダです(〃∇〃)♡
このレシピの生い立ち
人参は健康に良い免疫力を高める食べ物 ^^グレフルはストレス解消・老化防止に美肌効果♡トマトは抗酸化作用でアンチエイジング♡~(≧▽≦)✿女性に嬉しい組合せでフルーティで食べやすいキャロットサラダ作りました♪
作り方
- 1
今回使用したにんにくペースト♪加熱処理してからオイルに浸けるので匂いが残りづらいのが特徴♪なので朝からのサラダにもOK
- 2
人参を4cm長さで千切りにし→分量外の塩を振って5分程しんなりさせる→水気を絞って使用
- 3
グレープフルーツは房から出しておく
トマトは食べやすい一口大にカット - 4
ボールに●印の調味料入れてよく和える→人参入れて和える→グレフル半分にちぎって入れる(果汁も♡)・トマトも入れて和える
- 5
味見をしながらクレソルとブラックペッパーで微調整→お皿にこんもり盛りつける♪
コツ・ポイント
このにんにくペーストは匂いが残りづらいのでお料理にとっても便利です❤^^もちろん、普通ににんにくをおろしたり・チューブでもOKですょ^^v
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