さっぱり夏味♡から揚げのおろし和え

Name: さっぱり夏味♡から揚げのおろし和え
Yield: ５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 ５００グラム; 塩コショウ 少々; 片栗粉 大さじ３; 揚げ油 適量; めんつゆ １５０ｃｃ; 大根おろし ４分の１本分; ねぎ(小口切り) 大さじ３

yumi4551 @cook_40048252

片栗粉の衣のから揚げをめんつゆと大根おろしでいただきました
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で夏バテ防止。夏大根のからみで、食欲倍増を狙いました

さっぱり夏味♡から揚げのおろし和え

yumi4551 @cook_40048252

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材料

５人分

鶏むね肉５００グラム
塩コショウ少々
片栗粉大さじ３
揚げ油適量
めんつゆ１５０ｃｃ
大根おろし４分の１本分
ねぎ(小口切り) 大さじ３

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作り方

1

鶏胸肉を一口大に切る。塩コショウをして、片栗粉をつける。低温の油でじっくり揚げる
2

大根おろしにめんつゆ、ねぎを加えて、１のから揚げにかけていただく

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つくれぽ

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yumi4551 @cook_40048252

2014/07/01 01:53に公開

IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog

このレシピのキーワード

から揚げおろしあえねぎ片栗粉大根おろし鶏胸肉

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