残りごはんでチャレンジお好み焼き♪

クック☆さくら @cook_40188175
材料はこだわりません‼キャベツがなくても大丈夫‼半端の残り物で冷蔵庫を整理しながら簡単ランチ☀いろんな味にチャレンジ‼
このレシピの生い立ち
毎日同じ物が残って冷蔵庫に残ってたり、おかずとして出すにはちょっと少ない‼そんな時、薄力粉と混ぜてしまえば立派な1品に❤キャベツがなくてもご飯が入ってるのでもちもちしてます◎
残りごはんでチャレンジお好み焼き♪
材料はこだわりません‼キャベツがなくても大丈夫‼半端の残り物で冷蔵庫を整理しながら簡単ランチ☀いろんな味にチャレンジ‼
このレシピの生い立ち
毎日同じ物が残って冷蔵庫に残ってたり、おかずとして出すにはちょっと少ない‼そんな時、薄力粉と混ぜてしまえば立派な1品に❤キャベツがなくてもご飯が入ってるのでもちもちしてます◎
作り方
- 1
☆のような冷蔵庫にある半端の物や、常備菜など処分したいものものを刻む。漬物や佃煮、お惣菜(きんぴらやひじき)など何でも◎
- 2
薄力粉に玉子を入れ、水と顆粒だしを入れてお好み焼きの時位の硬さにする。やや薄目の方が出来上がりは軟らかくなります。
- 3
1と残りご飯を2に混ぜて、フライパンで焼く
- 4
いろいろ入っているので味は付いていますが、お好みで醤油マヨネーズや、ソースなどを付けて召し上がれ❤
- 5
大勢で食べる時はホットプレートに小さくたくさん作ったり、大きく焼いて切り分けて食べるとパーティーぽくて楽しいです❤
コツ・ポイント
中に入れるものは、☆以外でも何でも◎
きんぴらやひじきなどお惣菜の残り物や葉物や野菜を刻んで入れてもOK ❗漬物や、佃煮など味の濃い物は、よりオススメ‼
人参など硬いものを入れたい場合はすりおろすか一度火を通して軟らかくしてから。
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