ハロウィンのカボチャマシュマロパン

はまずみゆきこ @cook_40075644
ハロウィンにオススメ。かぼちゃのパンに、焼いてトロトロのマシュマロをサンドしました。シナモンの香りがそそります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが届いたので。
ハロウィンのカボチャマシュマロパン
ハロウィンにオススメ。かぼちゃのパンに、焼いてトロトロのマシュマロをサンドしました。シナモンの香りがそそります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが届いたので。
作り方
- 1
かぼちゃは皮を取り除き、レンジで2分(600W)加熱する。全ての材料をホームベーカリーにセットし、生地コースでスタート。
- 2
生地が出来たら濡れた布巾をかけて15分ほどベンチタイム。
- 3
生地を8等分して丸め、35℃のオーブンで30分加熱し、2次発酵させる。
- 4
水で溶いたココアで顔を描く。
- 5
180℃のオーブンで20分焼く。
表面に、焼き色が付くのを抑えるため途中でアルミホイルを被せると○ - 6
半分にスライス。
- 7
マシュマロを乗せる。
- 8
グリルなどでこんがり焼く。下にクッキングシートを敷くことを、オススメします。マシュマロたれるので。
- 9
顔の方をのせて完成。
サラダやフルーツを、合わせて召し上がれ!
コツ・ポイント
マシュマロは少なめに乗せると食べやすいですが、大胆にたっぷり乗せるのがオススメです。マシュマロだけすくって食べるのが好き!
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