甘い雪下白菜はサラダにもおすすめ。やまがた雪ノ下野菜セットに入るりんごと一緒にシンプルにおいしいサラダを。
このレシピの生い立ち
雪下白菜はとても甘くやわらかいのが特長。生で食べたことのない人は、まるでフルーツみたいと喜んでいただいております。りんごとレモンを加えて、ドレッシングいらず。食材の持つシンプルな味わいが楽しめます。