ツナ缶とホールトマトで簡単つけナポリタン

fukuichico
fukuichico @cook_40107929

子供も大好きトマトソースとツナ缶で簡単に出来て美味しいですよ♪♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶とホールトマトがあったので作ってみました✨

ツナ缶とホールトマトで簡単つけナポリタン

子供も大好きトマトソースとツナ缶で簡単に出来て美味しいですよ♪♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶とホールトマトがあったので作ってみました✨

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材料

  1. ツナ缶 2個
  2. 玉ねぎ 大2/1
  3. しめじ 2/1
  4. ニンニク 1片
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. ホールトマト 1缶
  7. ホールトマト1缶分
  8. ☆コンソメキューブ 3個
  9. ☆赤ワイン 鍋ひと回し
  10. トマトケチャップ 大さじ2~3
  11. ☆砂糖 大さじ1
  12. ☆お好みのハーブ(イタリアンセリ、バジル、ローズマリーなど) 適量
  13. 塩コショウ 少々
  14. 粉チーズ 適量
  15. 飾り用パセリ、バジル、黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、ニンニクみじん切りを入れ弱火でかおりをだします。

  4. 4

    かおりがでて、きつね色になったら玉ねぎを入れ、炒め、透き通ってきたらしめじと、ツナ缶汁ごとを入れ、油をまわします。

  5. 5

    ホールトマトをボールにあけて潰しておきます。

  6. 6

    小麦粉を鍋に入れ、全体にまぶします。焦げないように気をつけて

  7. 7

    ☆を全部入れてコトコト煮込みます。

  8. 8

    軽くとろみが出てきたら塩コショウで味を整え、器に盛り、粉チーズ飾り用のバジルの葉をかざってお好みで黒コショウをかけて。

  9. 9

    パスタが茹で上がったら、バター塩コショウであじつけをして、盛り付けて飾りにパセリを散らします。

  10. 10

    付け合せに今回はナスとオクラを素揚げしました♪♪

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