鶏肉のトマト煮込み#煮込み自慢

鶏肉のトマト煮込み#煮込み自慢-レシピのメイン写真

鶏肉のトマト煮込み#煮込み自慢

からしレンコン @cook_40220577

煮込み自慢のレシピを自分向けに調整したものです。
このレシピの生い立ち
余ったミックスビーンズの処理に。覚えやすいように調味料を減らして
公開レシピブック
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/sp_elmb/variety.html

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材料

鶏もも肉 150g
にんにくひとかけら
トマト缶 200g(1/2缶)
コンソメ小さじ2
醤油 0.7％からコンソメの塩分相当3g引いた分
その他好みの具材蒸し大豆、舞茸、しめじ、ナス、玉ねぎなど

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作り方

1

鶏もも肉は一口大にカット
ある野菜やキノコも食べやすい大きさに切る
※冷凍をそのまま入れたけど問題なし
2

鍋に具材とトマト缶、コンソメをいれる
3

醤油を入れて全体をかき混ぜる
4

[手動]→無水調理54(25分)
5

加熱が終わったらかき混ぜてできあがり■
6

具材は玉ねぎ、にんにく、しめじなどでもいいかも
冷凍するかもなら、じゃがいもは入れず別で蒸したのをつけあわせる
7

二日目はチーズをのせて解凍して食べる

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からしレンコン

からしレンコン @cook_40220577

2019/04/19 02:12に公開

レシピを覚えるのが苦手な0歳児母です子供ができたことで塩分を気にし始めてロジカルクッキング系の本を実践してみようと試行錯誤中少ない調味料のシンプルレシピを記録しています。

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このレシピのキーワード

煮込みトマト煮トマト缶鶏もも肉にんにく

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