レアチーズケーキΨ
なめらか濃厚なのに(o^−^o)さっぱり♪
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキ♪作ろって思い
作りました(❀ฺ´∀`❀ฺ)！
アプリでひらく作り方
- 1
*土台作り*
ビスケットを粉々にしバターと混ぜ、型底にひき詰め、平らにし、冷蔵庫で冷やす。 - 2
*生地を作る*
ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかにし、砂糖を加え、泡立て器で混ぜます。 - 3
生クリーム・レモン汁、そのつどよく混ぜます。
- 4
ゼラチン(水、大さじ3に降り入れ電子ﾚﾝｼﾞ20～３0秒加熱し溶かす) 加え、混ぜます。
- 5
*冷やし固める*
台に、生地を、流し冷蔵庫に入れ、表面が固まったらｼﾞｬﾑｾﾞﾗﾁﾝを、ゆっくり流し２～３時間冷やす。 - 6
*ジャムゼラチン*↑上の↑
ジャム・水を、よく混ぜ、ｾﾞﾗﾁﾝを、
降り入れ電子ﾚﾝｼﾞ20～３0秒加熱する - 7
アレンジ♪
シャムを、変えると!!
目も(❀ฺ´∀`❀ฺ)味も、沢山、楽しめる♪ -
コツ・ポイント
混ぜて、流し込めばokなんです♪
でも、丁寧に作りましょ♪
(出来上がり、なめらかになる!)
☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ☆
つくれぽ
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