副菜にこのレシピの生い立ち娘の為に覚え書き
キャベツ を洗って千切り、人参も千切り、ボールに入れ、塩小さじ1をふり15分ぐらい置く。
1のキャベツ、人参を絞る。
深皿に、入れコーン、マヨネーズ、砂糖、酢を入れて混ぜる
野菜に、軽く塩を振り混ぜておくと水分が出てきます
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