作り方
- 1
お鍋に生クリーム、牛乳、ハチミツを入れ加熱する
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- 2
沸騰直前で火を止めてゼラチンパウダーを加えてよく溶かす
- 3
氷水を入れたボウルで１分くらい冷まし、粗熱をとる
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- 4
器に流し入れて冷蔵庫で1時間〜2時間冷やして固めたら出来上がり
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コツ・ポイント
そのままでももちろん美味しいけど、お好みでフルーツやジャムをトッピングしたらオシャレな仕上がりに！ジャムを多めにするときはハチミツを少し減らしたら良いかも！
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