作り方
- 1
りんごを2センチくらいに切る
- 2
ホットケーキミックス、牛乳、卵、オリーブオイルを混ぜて生地を作る。
- 3
生地にりんごを混ぜて、耐熱皿に流し込む。（今回はホーローを使った）
- 4
180度に予熱したオーブンで35分焼く。
生焼けじゃないか確認したら、出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルの代わりに溶かしバターを使った方が美味しくなると思う。
我が家にはバターがないので、食用油を使っている。
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