旬のそら豆を使って、ちょっぴりおしゃれな一品に。＜レシピ提供：堀知佐子さん＞
#大地宅配
このレシピの生い立ち
そら豆には、血栓を溶かすはたらきがあるといわれるレシチンが含まれています。また、一緒に摂るとより効果的とされるビタミンBも含むため、生活習慣病予防にも効果が期待されています。