☆やわらかｱｽﾊﾟﾗとｱｻﾘの酒蒸し☆
syuku @cook_40140933
炒めて蒸すからｱｽﾊﾟﾗがやわらかい♪
ｻｻｯと作れる手間要らずの１品です☆
このレシピの生い立ち
ｱｽﾊﾟﾗとﾎﾞｲﾙのｱｻﾘが見切り品で安かったので…( ´∀｀;)
☆やわらかｱｽﾊﾟﾗとｱｻﾘの酒蒸し☆
炒めて蒸すからｱｽﾊﾟﾗがやわらかい♪
ｻｻｯと作れる手間要らずの１品です☆
このレシピの生い立ち
ｱｽﾊﾟﾗとﾎﾞｲﾙのｱｻﾘが見切り品で安かったので…( ´∀｀;)
作り方
- 1
ｱｽﾊﾟﾗを４等分に切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してﾊﾞﾀｰを溶かし、ｱｽﾊﾟﾗを炒める。 -
- 2
焼き色がついたらｱｻﾘを入れ、酒と白だしを入れる。
ｻｯと混ぜたら蓋をして、1～2分蒸したら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
濃い味が好きな方はｱｽﾊﾟﾗを炒める時に塩ｺｼｮｳを振って下味を。
鰹節をかけて醤油を少しかけてもGoodです( ´∀｀)♥
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20286915
