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イカ焼きそば♪
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イカ焼きそば♪-レシピのメイン写真

イカ焼きそば♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

イカをたっぷり入れて召し上がれ♡

このレシピの生い立ち
旦那くんと2人の晩ご飯。お酒のおともに♡1人分作って取り分けて食べます(^^♪

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材料

1人分
  • 中華蒸し麺 1玉
  • イカ 1/2ぱい
  • キャベツの葉 1枚
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆トンカツソース 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 紅ショウガ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

    • イカ焼きそば♪作り方1写真
  2. 2

    イカは食べやすい大きさに切ります。キャベツはざく切りピーマンは細切りにします。

    • イカ焼きそば♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し②を強火でサッと炒め、塩コショウを振ります。

    • イカ焼きそば♪作り方3写真
  4. 4

    袋のままレンジで30秒温めた麺を加えてほぐしながら炒め①を加えて味を絡めます。

    • イカ焼きそば♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛り紅ショウガを添えます。

    • イカ焼きそば♪作り方5写真

コツ・ポイント

イカは固くなるので炒めすぎないでね♪
ゲソがあればゲソで作っても美味しいよ♡

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/10/08 21:52に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

焼きそば イカ キャベツ ピーマン 酒

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