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雑穀米を黒酢でちらしずし
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雑穀米を黒酢でちらしずし-レシピのメイン写真

雑穀米を黒酢でちらしずし

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

身体にいい 雑穀米と 話題のアミノ酸豊富な黒酢を くせのない 簡単ちらしすしにアレンジしました
このレシピの生い立ち
黒酢を毎日 飲んでいるとき おいしく無理なく
家族にも 摂取できないものかと 考えて
全員が好きなのが すし!!
なまものとは 合いそうも無いと思い ちらしにしてみました
錦糸卵は 厚めの甘い方が喜ばれました。

身体にいい 雑穀米と 話題のアミノ酸豊富な黒酢を くせのない 簡単ちらしすしにアレンジしました
このレシピの生い立ち
黒酢を毎日 飲んでいるとき おいしく無理なく
家族にも 摂取できないものかと 考えて
全員が好きなのが すし!!
なまものとは 合いそうも無いと思い ちらしにしてみました
錦糸卵は 厚めの甘い方が喜ばれました。

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雑穀米を黒酢でちらしずし

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

身体にいい 雑穀米と 話題のアミノ酸豊富な黒酢を くせのない 簡単ちらしすしにアレンジしました
このレシピの生い立ち
黒酢を毎日 飲んでいるとき おいしく無理なく
家族にも 摂取できないものかと 考えて
全員が好きなのが すし!!
なまものとは 合いそうも無いと思い ちらしにしてみました
錦糸卵は 厚めの甘い方が喜ばれました。

身体にいい 雑穀米と 話題のアミノ酸豊富な黒酢を くせのない 簡単ちらしすしにアレンジしました
このレシピの生い立ち
黒酢を毎日 飲んでいるとき おいしく無理なく
家族にも 摂取できないものかと 考えて
全員が好きなのが すし!!
なまものとは 合いそうも無いと思い ちらしにしてみました
錦糸卵は 厚めの甘い方が喜ばれました。

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材料

  • 雑穀米 ふたにぎり
  • 米 3合
  • 人参 1本
  • シイタケ 大き目4個
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 小さじ1と2ぶんの1
  • 黒酢 110CC
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作り方

  1. 1

    シイタケと人参は
    甘辛く煮ておきます
    お好きな分量でOK
    山椒の葉を飾ってもいい香りですよ

    • 雑穀米を黒酢でちらしずし作り方1写真
  2. 2

    米に対して雑穀米をふたにぎり入れたので炊く水分はふつう炊きでいいです。
    すしの水分だと硬いです。

    • 雑穀米を黒酢でちらしずし作り方2写真

コツ・ポイント

時間のある時に 具は煮ておいて 小分けにして
冷凍しておけば いつでもできるので便利!(^^)!
雑穀米 を一諸に炊くので 水分は 普通に炊く水分のほうがいいです。炊くときのメニューボタンは
ふつう炊きで 炊きました。

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恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117
2014/10/08 21:48に公開
大根10キロ 酢 大根の 訂正 です。大根は ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。そのまま つけた方 本当に ごめんなさい 肝心なことが抜けていてすいませんでした。
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 しいたけ にんじん 卵 雑穀 米

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