サンマのお供は大根の揉み漬け‼️サンマが格別美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃からサンマには大根の揉み漬けが当たり前、大人になって世間一般の付け合せは大根おろしだと知りました。でもサンマには大根の揉み漬けの方が断然美味しいのです。是非試してみてください。どうやら茨城の郷土料理らしいです。