魚嫌いな子もパクパク鮭の西京焼き☆
りょーーーこ @ryoooko
✨222品目の話題入り感謝キラキラ
魚が苦手な4歳息子もこれだと自ら食べてくれます＾ｍ＾
トースターで後片付けも楽ちん☆
このレシピの生い立ち
鰆の西京焼きの（レシピID : 20233579）鮭バージョンを作って見ました☆
魚嫌いな子もパクパク鮭の西京焼き☆
✨222品目の話題入り感謝キラキラ
魚が苦手な4歳息子もこれだと自ら食べてくれます＾ｍ＾
トースターで後片付けも楽ちん☆
このレシピの生い立ち
鰆の西京焼きの（レシピID : 20233579）鮭バージョンを作って見ました☆
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料は合わせておきます。
鮭は水分があればキッチンペーパーで拭き取ります。 - 2
ジップロックに鮭と●を入れ、
全体に味噌を絡ませ、そのまま冷蔵庫で2～３日寝かせます。（たまに軽く揉む） -
- 3
漬かったら鮭の表面の味噌を軽く落とします。
- 4
一度くしゃくしゃにして伸ばしたアルミホイルの上に鮭を並べ、トースター（1200ｗ）で10分焼きます。
-
- 5
ほんのりきつね色になったら完成☆
- 6
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
コツ・ポイント
新鮮な鮭を使って下さい♪
買ってきたらその日の内に漬けて下さいね☺
写真は1日半漬けたものです☆
3日くらい漬けた方が美味しいです❤
つくれぽ
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