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ブロッコリー ハンバーグ
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ブロッコリー ハンバーグ-レシピのメイン写真

ブロッコリー ハンバーグ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

ブロッコリーいりハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがお買い得だったので作りました。

ブロッコリーいりハンバーグです。
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ブロッコリーがお買い得だったので作りました。

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ブロッコリー ハンバーグ

msgnb120
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ブロッコリーいりハンバーグです。
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材料

  • ブロッコリー 100g
  • 合挽き肉 250g
  • ◎ナツメグ、クレイジーソルト 各適量
  • パン粉、牛乳 各1カップ(160cc)
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作り方

  1. 1

    ・ブロッコリー→小房に分けレンジで加熱→茎、花芽?を粗みじん切り→フライパンで炒めてバットにあけ粗熱をとる。

  2. 2

    ・ボウルに合挽き肉、玉子、ナツメグ、パン粉、牛乳、クレイジーソルト、あら熱のとれたブロッコリーをいれ手早く混ぜる。

  3. 3

    ・しっかりと混ぜたら好きな形にする。
    ・フライパンに油を温めハンバーグを両面色よく焼いて出来上がり!

  4. 4

    ・お弁当詰めました。

    • ブロッコリー ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ・サンドイッチにしました。

    • ブロッコリー ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

焼きはじめは焼き色がつくまでさわらない。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2019/04/19 01:50に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ブロッコリー 牛乳 合い挽き

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